Bức tường Berlin là điểm đến 'hot' nhất ở Đức

Đã bị sụp đổ từ năm 1989 nhưng hiện nay nhiều đoạn tường Berlin còn sót lại trở thành điểm du lịch yêu thích của giới trẻ.

• Những lưu ý cho chuyến du lịch 'bụi' ở Đức

Bức tường bê tông ngăn đôi thành phố Berlin vào năm 1945 và bị dỡ bỏ để hợp nhất Đông Đức và Tây Đức vào năm 1989 - 1990 ngày nay đã trở thành một địa điểm sáng tạo cho các bạn trẻ yêu thích nghệ thuật đường phố và những người mê xê dịch.

Suốt chiều dài của những mảnh tường còn sót lại là các bức tranh được sơn vẽ cầu kỳ.

Chúng vừa mang tính nghệ thuật vừa mang tính lịch sử với những ý nghĩa và chi tiết như "kể" về lịch sử hình thành cũng như sụp đổ của bức tường Berlin.

Đây được coi là địa điểm 'check in' không thể bỏ sót của của các tín đồ du lịch khi đến với thủ đô của nước Đức.

Các bức tranh được sơn vẽ theo ý đồ nhất định của các nghệ sĩ chứ không chỉ là phút ngẫu hứng.

Tuy nhiên cũng có khá nhiều chữ viết nguệch ngoạc làm xấu đi đôi chút hình ảnh của bức tường.

Johnnie, 28 tuổi đến từ Australia và Elize, 25 tuổi đến từ Singapore đặc biệt thích mảng tường vẽ người đàn ông vượt tường này vì nó nói lên khát vọng tự do, vượt qua rào cản.

Hà Đan (theo Buzz Feed)

Hủ tiếu xào tôm kiểu Thái

Nếu đã chán các món ăn ngày Tết, hãy làm một đĩa hủ tiếu xào để đổi vị nhé, vừa ngon miệng vừa không bị ngấy.

Nguyên liệu:

- 1/2 miếng đậu phụ chiên
- 1 quả trứng gà
- 1 thìa nhỏ hành tím băm
- 1 thìa nhỏ tỏi băm
- 1 nhúm nhỏ cải muối
- 4 con tôm to
- 4 thìa canh sốt xào
- 1 thìa canh riêu tôm
- 50 g hủ tíu khô
- 1 bát con giá
- 1 bó hành lá (hoặc hẹ)
- 2 thìa canh đậu phộng (lạc rang)
- Ớt bột và ớt khô
- 1 miếng chanh
- Nước sốt để xào: nước me, nước mắm, đường cát và đường thốt nốt.

Các nguyên liệu được sơ chế.

Cách làm:

- Làm nước sốt xào: bỏ tất cả nguyên liệu nấu cho đường tan thì tắt bếp.

- Tôm lột vỏ, cắt chỉ lưng, rửa sạch và để ráo

- Hành lá (hẹ) cắt khúc, rửa sạch và để ráo

- Cải muối rửa sạch vài lần cho bớt chất mặn

- Giá rửa sạch và để ráo

- Đậu phụ cắt lát vừa ăn. Lạc rang giã nhỏ

- Chần sơ hủ tiếu và để ráo

- Cho dầu vào chảo, phi hành và tỏi cho thơm. Cho cải muối và tôm vào. Xào đến khi tôm chuyển màu và chín cả hai mặt thì cho đậu phụ vào cùng với riêu tôm và đảo đều.

- Cho tiếp hủ tiếu vào và rưới sốt xào lên. Xào đều tay cho đến khi sốt thấm cọng hủ tíu. Gạt tất cả ra một bên, đập 1 quả trứng vào và khi thấy trứng chín thì trộn đều với tất cả nguyên liệu trong chảo.

- Tiếp theo cho giá và hành lá vào cùng lạc rang giã nhỏ. Xào sơ lại và tắt bếp

- Múc ra đĩa, rắc chút ớt bột và ớt khô lên trên mặt cùng một lát chanh.

Diệu Kim

Lễ hội buffet hoành tráng cho khỉ ở Thái Lan

Một trong những nỗ lực để thu hút khách du lịch của tỉnh Lopburi, Thái Lan là tổ chức tiệc buffet hoa quả thịnh soạn cho lũ khỉ ở đây cuối tháng 11 hàng năm.

Hàng năm cứ vào chủ nhật cuối cùng của tháng 11, hàng nghìn chú khỉ lại tập trung tại đền Pra Prang Sam Yot, thuộc tỉnh Lopburi, Thái Lan để được ăn thỏa thích trong lễ hội buffet. Ước tính có khoảng 4 tấn hoa quả các lọai được sử dụng trong bữa tiệc này, gồm có chuối, táo, nho, na… cùng nhiều loại đồ uống khác nhau như nước hoa quả, Coca, sữa, nước khoáng...

Lopburi nằm ở phía bắc Thái Lan, cách trung tâm Bangkok khoảng 150 km, là một trong những đô thị cổ nhất Thái Lan, với bề dày lịch sử 1.500 năm.

Bữa tiệc của đàn khỉ bắt đầu từ 10 giờ sáng. Sau khi khai mạc, hoa quả và các món tráng miệng cùng đồ uống, nước giải khát sẽ được bày trên những chiếc bàn xung quanh ngôi đền và hàng nghìn chú khỉ sẽ cùng nhau khéo đến đánh chén một cách ngon lành.

Khách du lịch rất thích thú khi được cho đàn khỉ ăn, một số người còn trêu đùa, chụp hình với chúng. Những chú khỉ ở đây khá nghịch ngợm, chúng chơi đùa một cách thoải mái, nhất là bắt chước du khách, nghịch túi sách của khách du lịch, thậm chí trèo cả lên người giật tóc.

Theo quan niệm của người Thái Lan, khỉ được xem là những người lính bảo vệ cho thần Narai của đạo Hindu, vì vậy, không ai được phép làm hại chúng. Do đó, đến với lễ hội này, người dân Thái Lan và du khách sẽ được tham gia nhiều hoạt động liên quan đến khỉ, trong đó có cả việc cho khỉ ăn. Đây là hoạt động luôn thu hút nhiều người tham gia nhất, bởi cho khỉ ăn, theo nhiều người Thái Lan, là để cầu may đến với mình.

Cùng với việc trang trí hoa quả, người dân còn dựng những bức tượng khỉ tại festival buffet này.

Thạch hoa quả cũng là một trong những món ăn không thể thiếu trong đại tiệc.

Để đến cố đô Lopburi tham gia lễ hội độc đáo này du khách có thể đi tàu từ Bangkok mất khoảng 3 tiếng. Năm nay, tiệc buffet diễn ra trong hai ngày 28 và 29/11 hứa hẹn mang đến nhiều bất ngờ cho du khách cũng như bầy khỉ tại đây.

Trần Quỳnh (theo Telegraph)

Cách di chuyển từ sân bay Hong Kong về trung tâm

Bạn có thể sử dụng tàu cao tốc, xe bus hoặc taxi với những chỉ dẫn bằng tiếng Anh thuận tiện tùy vào nhu cầu và túi tiền của mình.

Sân bay quốc tế Hong Kong còn có tên gọi là sân bay Chek Lap Kok, là một trong những sân bay lớn nhất châu Á. Tọa lạc phía đảo Lantau, sân bay cách trung tâm thành phố hơn 30 km, do đó, du khách lần đầu tới đây sẽ phải nghiên cứu ít nhiều về cách di chuyển vào trung tâm thành phố.

Tàu Airport Express

Là phương thức di chuyển nhanh nhất từ sân bay đến bán đảo Cửu Long (Kowloon) và đảo Hong Kong. Tàu có 4 trạm dừng chính là Asia World-Expo (một trung tâm hội nghị triển lãm thuộc sân bay), Tsing Yi, Kowloon và Hong Kong. 

Biển chỉ dẫn ra bến Airport Express. Ảnh: ldahlia

Tại sân bay,  bạn có thể dễ dàng tìm thấy sân ga của Airport Express với biển chỉ dẫn rất rõ ràng, cách Arrival Hall khoảng 50 m. Tàu có 7 khoang, chạy liên tục từ 5h50 sáng hôm trước tới 0h48 sáng hôm sau. Trung bình 10 phút lại có một chuyến.

Các toa khách được thiết kế sạch sẽ, hiện đại, có nhiều khoang để hành lý và có wifi trên tàu.

Các bến chính	Thời gian di chuyển	Giá vé
Asia World-Expo	1 phút	miễn phí
Tsing Yi Station	12 phút	60 đôla Hong Kong 110 đôla Hong Kong (khứ hồi)
Kowloon Station	21 phút	90 đôla Hong Kong 160 đôla Hong Kong (khứ hồi)
Hong Kong Station	24 phút	100 đôla Hong Kong 180 đôla Hong Kong (khứ hồi)

Đối với những hành khách đi và về trong ngày thì bạn sẽ được miễn phí chiều về. Trẻ em dưới 3 tuổi được miễn phí, từ 3 tới 11 tuổi được giảm 50%. Ngoài ra, nếu bạn đi du lịch theo nhóm, có thể được giảm giá lên tới 40%.
Bạn có thể mua vé bằng thẻ Octopus, mua tại trung tâm khách hàng Airport Express Customer Service tại khu A và B sảnh Arrival Hall ở terminal 1 hay mua ngay tại sân ga Airport Express.
Sử dụng dịch vụ này bạn còn có thể đi xe bus miễn phí  Airport Express Shuttle Bus từ trạm dừng đến hơn 50 khách sạn ở cả bán đảo Kowloon lẫn đảo Hong Kong

Xe bus

Bạn có thể đi vào trung tâm bằng xe bus với giá vé rẻ hơn, từ Ground Transportation Centre tại sân bay. Xe sẽ đi tới hầu hết những khu vực chính của cả bán đảo Cửu Long lẫn đảo Hong Kong và các khu vực lân cận. Có biển chỉ dẫn rất dễ nhìn thấy ở sảnh đến Arrival Hall, mất khoảng 3 phút đi bộ để tới được bến xe bus đầu tiên.

Cityflyer là tên gọi của hệ thống xe bus xuất phát từ sân bay. Tất cả các xe đều có khoang chứa hành lý rộng rãi, ghế dọc da, đèn đọc sách cá nhân, trên xe còn có nhiều tờ rơi khi thông tin chi tiết về các địa điểm du lịch. Ngoài ra, loa phát thanh cũng thông báo điểm dừng tiếp theo bằng tiếng Anh và tiếng Trung. Bạn cũng có thể truy cập internet trên xe qua sóng wifi.

Đảo Hong Kong:

Có các tuyến A10, A11, A12 với mức giá từ 40 đến 48 đôla Hong Kong và  E11 với mức giá 21 đôla Hong Kong.

Cửu Long:

Có các tuyến A21, A22, A29 với mức giá từ 33 đến 42 đôla Hong Kong.

New Territories:

Có các tuyến A31, A33, A41, A43, NR334, E22A với mức giá từ 18 đến 30 đôla Hong Kong.

Đảo Lantau:

Tuyến A35 đến Mui Wo qua Tung Chung Centre, Tung Chung và South Lantau Road với thời gian đi mất 70 phút.

Tuyến N35 phục vụ ban đêm, chuyến 1h30 và 4h30 từ sân bay; chuyến 3h15 và 4h20 từ Mui Wo với giá 21 đôla Hong Kong, ngày lễ là 32 đôla Hong Kong.

Tuyến DB02R và DB02A tới Discovery Bay Pier.

Tuyến S1 và S56 đến Tung Chung.

Với các chuyến A10, A11, A12, A21, A22 và A29, nếu hành trình trở về được thực hiện trong cùng một ngày và thanh toán được thực hiện bằng thẻ Octopus, thì bạn sẽ được giảm 50% giá vé chiều về.

Ngoài ra còn các chuyến N11 và N20 phục vụ ban đêm đến Central và Tsim Sha Tsui.

Taxi

Taxi là phương tiện đắt đỏ nhất và thường xuyên gặp phải cảnh tắc đường trong giờ cao điểm. Taxi được chia làm 3 màu với 3 tuyến riêng biệt, màu đỏ vào trung tâm, màu xanh lá tới New Territories và xanh đương đến đảo Lantau.

Ba làn taxi được phân định rõ. Ảnh: Navi

Hệ thống taxi sân bay được vận hành bởi các nhân viên nói tiếng Anh. Bạn có thể tìm thông tin các quầy của hãng taxi trong sân bay. Giá vé được hiển thị trên bảng tin và ngay ghi trong các tờ rơi, bạn có thể tham khảo để chắc chắn mình không bị hớ. Bạn cũng được khuyên rằng nên yêu cầu người lái xe đưa hóa đơn in hoặc viết tay, theo đó biết rõ số hiệu và hãng chiếc xe để sử dụng khi có sự cố.

Giá vé dao động từ 200 đến 350 đôla Hong Kong tùy vào địa điểm, riêng đảo Lantau có giá rẻ hơn do ngay gần sân bay.

Nguyên Chi
Theo HK Extras

Giòn mát các loại thạch trái cây cho ngày nắng lên

Ra Tết, cả hai miền Bắc Nam nhiệt độ đều tăng cao, tự làm thạch rau câu vị trái cây để giải nhiệt và chống ngấy nhé.

* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Thạch rau cây trái cây thập cẩm

Với một vài loại trái cây như nho, kiwi, táo... và công thức đơn giản, bạn đã có thể làm món rau câu trái cây thanh mát cho những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

- 1 gói rau câu Aga 25 g
- 2 lít nước
- 210 g đường (1 cốc) lượng đường này chỉ vừa ăn. Nếu ai thích ngọt thì có thể tăng thêm.
- Trái cây các loại cắt nhỏ tuỳ sở thích.

2. Thạch dừa

Rau câu mát lạnh không quá mềm cũng không quá cứng, thơm mùi dừa tươi quyện cùng vị béo của nước cốt dừa, rất thích hợp cho mùa hè nóng bức.

Nguyên liệu:

- 4 trái dừa tươi
- 6 thìa nhỏ bột rau câu (nếu ai thích ăn thật mềm thì 5 thìa nhỏ nhé )
- 4 thìa canh đường
- 1 bát con nước cốt dừa.

3. Thạch dưa hấu

Rau câu dưa hấu với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên của dưa hấu không cần dùng đến đường, chắc chắn mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ thích lắm đấy.

Nguyên liệu:

- 1 quả dưa hấu vừa ăn
- 15g rau câu bột
- Nhãn, vải đã tách hạt (tùy thích).

4. Thạch rau câu long nhãn

Rau câu giòn, được nấu kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt, thơm thơm.

Nguyên liệu:

- 15g rau câu bột
- 700ml nước lạnh
- 80g đường cát trắng
- 2 thìa nhỏ bột ca cao
- 50g nhãn khô.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu

Ngôi đền của tất cả các tôn giáo ở Nga

Với thiết kế độc đáo, tuyệt đẹp, ngôi đền ở Kazan của Nga gồm 16 mái vòm đại diện cho 16 tôn giáo lớn trên khắp thế giới.

Ngôi đền là một quần thể kiến trúc tuyệt đẹp nằm ở Staroye Arakchino thuộc thủ phủ Kazan của Cộng hòa Tatarstan, Nga. Được thiết kế liên hoàn trên một khu đất nhỏ, ngôi đền gồm nhiều mái vòm và tháp đại diện cho kiến trúc của các tôn giáo lớn trên thế giới. Tuy nhiên, những nghi lễ tôn giáo không được tổ chức ở đây mà nó chỉ là một trung tâm văn hóa và là nơi ở của chủ sở hữu - nghệ sĩ, nhà từ thiện Ildar Khanov.

Khanov tin rằng tất cả các tôn giáo đều bình đẳng và mong muốn mọi người đều có thể chung sống hòa bình dưới một mái nhà. Ngôi đền được bắt đầu xây dựng từ năm 1992 và hiện nó vẫn trong quá trình hoàn thiện. Khanov dự tính xây 16 mái vòm tương ứng với 16 tôn giáo lớn trên thế giới, tuy nhiên thật không may ông sẽ không thể trông thấy nó hoàn thành vì ông đã qua đời vào tháng 2/2013.

Một góc trưng bày mang tính tôn giáo lẫn nghệ thuật trong ngôi đền Kazan.

Sau khi tốt nghiệp từ trường nghệ thuật Kazan, Ildar Khanov nổi tiếng là một nghệ sĩ lập dị vì từng tuyên bố đã gặp Chúa Giêsu khi ông chỉ mới ba tuổi. Đó là trong những năm khó khăn của cuộc Chiến tranh vệ quốc vĩ đại và khi Khanov gần như chết đói thì Chúa Giêsu đã xuất hiện và cứu sống ông.

Hơn 40 năm làm việc sáng tạo của mình, Khanov đã thực hiện 70 tác phẩm điêu khắc và những tấm trang trí hoành tráng cũng như hàng trăm bức tranh ấn tượng. Một số tác phẩm hay nhất của ông được trưng bày ở bảo tàng Nga, trên đường phố, quảng trường của nhiều thành phố ở Tatarstan.

Những mái vòm đại diện cho các tôn giáo lớn trên thế giới.

Ngôi đền đã trở thành một điểm đến nổi tiếng ở thành phố Kazan, là niềm tự hào của nơi đây khi tạo sự hòa bình cho các nền văn hóa, tôn giáo khác nhau bao gồm cả Hồi giáo, Chính thống giáo Nga, Thiên chúa giáo và những tôn giáo khác.

Hà Đan
Nguồn: Amusingplanet

Rio De Janeiro - lễ hội nóng bỏng nhất hành tinh

Kéo dài trong 5 ngày, carnival thường niên vào tháng 2 ở thành phố lớn nhất Brazil đã thu hút hàng trăm nghìn khách du lịch khắp thế giới tới tham dự.

Carnival Rio De Janeiro năm nay diễn ra vào giữa tháng 2 với hàng trăm các lễ hội đường phố tưng bừng suốt ngày đêm.

Đây được coi là carnival nóng bỏng nhất thế giới nhờ các màn biểu diễn samba bốc lửa của các nữ vũ công có thân hình vô cùng quyến rũ.

Ngoài ra, các trường samba trên khắp đất nước Brazil cũng tới đây để tranh tài, khiến lễ hội náo nhiệt hơn bao giờ hết.

Khắp thành phố Rio De Janeiro ngập trong màu sắc sống động cùng âm thanh rộn rã.

Ước tính có tới 1 triệu người đã tham dự lễ hội năm nay.

Hà Đan
Nguồn: Buzz Feed